牛久産ワイン２年ぶり販売 病害で昨年は断念 - 読売新聞

　ブドウの病害で昨年は製造・販売を断念した牛久産ブドウの赤ワイン「ＬＥＧＡＭＥ（レガーメ）」＝写真＝が、２年ぶりに牛久市内の酒店などで１５日から販売される。

　「レガーメ」はイタリア語で「絆」の意味。市出資の農業法人「うしくグリーンファーム」（牛久市久野町）が販売元。同法人の畑約１０００平方メートルから収穫されたヤマブドウ交配種「富士の夢」を１００％使用している。

　６年目の今年は９月５日に収穫。収量は例年よりやや少ない約１・２トンで、糖度は１６度程度だった。また、醸造委託先の檜山酒造（常陸太田市）が台風１９号による浸水被害を受けたため、出荷が例年より約１か月遅れたが、醸造工程での影響はなかったという。

　同法人の橋本京子さん（５７）は、「クリスマスに間に合い、ほっとしています。２年ぶりの味わいを楽しんでほしい」と話している。

　「レガーメ（７２０ミリ・リットル入り）」は１本２５００円（税込み）で１２２０本限定。問い合わせは、うしくグリーンファーム（０２９・８７５・１３３３）。

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December 15, 2019 at 03:00AM
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