沖縄の離島を結ぶ琉球エアコミューター（ＲＡＣ）は３月１日から、宮古島産サトウキビを原料に使った「宮古島ふんわりさとうきび糖」を全路線で機内販売する。宮古島産キビをＰＲし、島の経済振興につなげる。売り上げの一部は、サンゴの保全活動に寄付する。
「宮古島ふんわりさとうきび糖」をＰＲする沖縄高専４年の比嘉菜緒さん（右から２人目）と濱元大空さん（同３人目）＝２８日、沖縄タイムス社
機内販売に当たって、沖縄工業高等専門学校の学生がデザインした宮古島のサトウキビ畑にパッケージをリニューアル。同校の学生が考案した同商品のレシピとセットで販売する。価格は税込み５００円。レシピを考案した生物資源工学科４年の濱元大空さん（１９）と比嘉菜緒さん（１９）は「キビの優しい味わいが引き立つよう工夫した。砂糖の食感が楽しめるレシピもあるので、ぜひ活用してほしい」と話した。
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March 01, 2020 at 11:00AM
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宮古島の「さとうきび糖」 RAC機内で販売 売上の一部をサンゴ保全に - 沖縄タイムス
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