南相馬市の小高産業技術高と菅野漬物食品が共同で商品開発した漬物の新商品が１８日、県内外４店舗で販売を開始した。
同校の授業の一環で、同市小高区で収穫された野菜の端材を使った漬物を作るというテーマで研究開発。新商品は、国産タマネギをモモの果汁に漬け込んだ「桃たま物語」と、ガラムマサラカレーに漬け込んだ「パワフルカレー玉ねぎ」の２種類。みそ漬処香の蔵本店とセデッテかしま（南相馬市）、Ｓ―ＰＡＬ福島（福島市）、Ｓ―ＰＡＬ仙台（仙台市）の４店舗で販売する。
セデッテかしまで試食会が開かれ、利用客がタマネギのシャキシャキした食感にモモやカレーの風味を感じる漬物を味わった。値段は税込みで、セデッテかしまで６５０円、それ以外の店舗では６４８円。
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January 19, 2020 at 07:45AM
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「漬物」新商品！販売が始まる 小高産業技術高×菅野漬物食品 - 福島民友
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