野菜苗大手のベルグアースは、夏に収穫できる生食用イチゴ苗の中国での生産販売を始める。イチゴの品種開発を手掛ける北海道企業のホーブと提携。夏でも大粒で甘く、加工せずにそのまま食べられる同社の独自品種を導入する。中国は世界のイチゴ生産量の4割を占める大産地。洋菓子向けなど業務用が主流だった夏季の、既存品種からの転換を促す。
ベルグアースはホーブと13日付で業務提携を結び、同社の独自品種の苗を中国で独…
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December 26, 2019
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夏イチゴの苗 中国で販売、ベルグアース - 日本経済新聞
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